17 sierpnia 2008, wyspa Læsø, wybrzeże północnej Jutlandii

Tutaj doświadczeni mistrzowie kuchni uczestniczą w zawodach o trofeum “Złote szczypce langusty”, która jest głównym składnikiem przygotowywanych przez nich dań. Będziemy mogli obejrzeć zarówno zmagania mistrzów jak i posmakować smakowitych wyrobów, wsiąść na pokład nowoczesnego trawlera oraz dowiedzieć się więcej o samym połowie tego skorupiaka.

Miejsce:

Port Østerby położony na wyspie Læsø  przy wybrzeżach  północnej Jutlandii. Najwygodniejsza forma dojazdu na wyspę to połączenie promowe z miejscowości Frederikshavn.

Østerby Havn
Østerby Havnegade 1
DK-9940 Læsø

Więcej o festiwalu
www.jomfruhummerfestival.dk
jik@laesoe-line.dk

30 – 31 sierpnia 2008 - wyspa Samso w sercu Danii

Festiwal Samsø jest duńskim otwartym ogrodem, na który przybywają ze swoją ofertą producenci najwyżej jakości świeżych produktów. Na festiwalu prezentowane są wszelkiego rodzaju warzywa, rękodzieło, ozdoby kwiatowe oraz inne. Wszystko to odbywa się w symfonii przepięknych kolorów i zapachów. Wyspa Samsø ma bardzo łagodny klimat, co stwarza znakomite warunki do rozwoju wszelkiego rodzaju warzyw i owoców. Specjalnością wyspy jest wyjątkowy miód.

Miejsce:

Miejscowość Tranbjerg na Samsø, która jest centralnie położoną wyspą Danii, posiada łatwe połączenie promowe z Zelandii (port Hue) i z Jutlandii
http://www.samsoelinien.dk/

Więcej o festiwalu:

www.samsoraavarefestival.dk/frameset.htm

Kontakt: Sekretariatet for Samsø Råvarefestival
c/o Samsø Udviklingskontor
Museumsvej 1, Tranebjerg
8305 Samsø

22.08.2008 - 31.08.2008 - Kopenhaga

Największy w krajach nordyckich festiwal gotowania prezentujący kuchnię duńską i nordycką w ogóle, jak również znakomitą lokalną produkcję.
Program festiwalu już wkrótce!

Więcej o festiwalu:
www.copenhagencooking.dk/front

Zobacz więcej>>>