|
|
|
|
Kuchnia i gastronomia w DaniiKiedy jedzenie najlepiej smakuje? Kiedy jest miłe towarzystwo, ciekawa rozmowa, pogodna atmosfera i oczywiście odpowiednie potrawy przygotowane z dobrych składników przez kucharzy z talentem i znajomością tradycji kulinarnych.
Dania znana jest ze swych peklowanych śledzi i ciast, ale do zaoferowania ma o wiele więcej: w tradycyjnych gospodach i bistrach podaje się klasyczne potrawy regionalne, a w restauracjach dla wytrawnych smakoszy można raczyć się nawet siedmiodaniowym posiłkiem i próbować dzieł kuchni fusion młodych i ambitnych szefów kuchni.
Dania dla smakosza Z gastronomicznego punktu widzenia sytuacja w Danii nigdy nie była lepsza niż obecnie. Znakomite tradycje kulinarne Danii są wciąż żywe, ale w ostatnich latach zostały uzupełnione kuchnią bardziej współczesną. Czytaj więcej...
Kilka tematów kulinarnychKrótkie opowieści o duńskiej gastronomii. Kliknij...
Kuchnia południowej Jutlandii...czyli uczta Babette. Więcej...
Kuchnia w Kopenhadze - prawdziwa rewolucja..>>>
Nakrycie stołu O klasie restauracji świadczy nie tylko jedzenie, ale także sposób nakrycia stołu. Dowiedz się więcej...
|
|
Kalendarz kulinarny Kopenhaskie Gotowanie Święto Langusty zobacz>>>
|
Duńskie przysmakiDowiedz się więcej o smorrebrod, śledziu, piwie, sznapsie oraz o wędzonych specjałach.
Zostań Duńczykiem na jeden wieczór!
Umów się na kolację z Duńczykami i poznaj ich zwyczaje i tradycje. Więcej...
Inwazja „mini – browarów” na terenie Królestwa Danii
Od niedawna właśnie w Danii oryginalne gatunki piwa z mini-browarów znajdują coraz więcej zwolenników. Więcej...

|
|
|
|
|
|